業務用厨房機器
様々な業務用厨房機器を取り扱いしております
ELGでは、夏祭りや秋祭り等の模擬店、屋台などで使用できる厨房機器から、災害時の炊き出しなどの厨房機器、レストランや飲食店様で利用する本格的な仕様の業務用厨房機器まで幅広く取り扱っております。
商品の選定や機器の入れ替えなどで、お困りのことがあればお気軽にご相談ください。
模擬店・屋台・災害救助時
お祭りには欠かせない、屋台や模擬店。
レンタルにて、たこ焼き、焼鳥、焼きそば・・・等々、様々なバリエーションにも対応しております。
また災害時の炊き出しにもご利用いただける商品など、用途にあわせてお選び下さい。
-
たこ焼き器15穴用4連
2泊3日
ガス消費0.63kg/h
間口685㎜ 奥行260㎜ -
卓上鉄板焼W900×D550
2泊3日
ガス消費0.91kg/h
間口900㎜ 奥行550㎜ -
鋳物コンロ 2重[SB201P]
(種火付き/ 五徳なし)2泊3日
ガス消費:0.49kg/h
全長500mm×幅330Φ×高さ120 -
鋳物コンロ 2重[TS-220PS]
(種火付き/ 五徳付き)2泊3日
ガス消費:0.77kg/h
全長505mm×幅330Φ×高さ135mm -
鋳物コンロ 3 重[TS-330PS]
(種火付き/ 五徳付き)2泊3日
ガス消費:0.95kg/h
全長670mm×幅435Φ×高さ160mm -
鋳物コンロ 4 重[TS-440PS]
(種火付き/ 五徳付き)2泊3日
ガス消費:1.3kg/h
全長740mm×幅540Φ×高さ170mm -
パロマ コンロ[PA-E18F]
(種火なし/ 五徳付き)1週間
ガス消費:0.21kg/h
全長245mm×幅275Φ×高さ105mm
飲食・レストラン 業務用厨房機器
ELGでは、本格的な仕様の業務用厨房機器を取り扱い、店舗オーナー様からも高い評価をいただいております。ガスレンジやガステーブルをはじめ、IHコンロ、オーブン、グリラー、ガスゆで麺器、蒸し器、洗浄機など、大きさや性能の異なるさまざまな種類の厨房機器を取り扱っています。
商品の選定や機器の入れ替えなどで、お困りのことがあればお気軽にご相談ください。
また、ガスレンジ/ガステーブルは家庭のキッチンに使用することも可能ですので、お気軽にご相談ください。
設置工事も、ご相談ください。
-
ガスレンジ / ガステーブル
●ガスレンジ/ガステーブル
●電気レンジ・テーブル
●IHコンロ
●卓上ガステーブル
●卓上電気コンロ
など -
ガスフライヤー
●NB型ガスフライヤー
●DXガスフライヤー
●デリ・惣菜用ガスフライヤー
●低輻射式ガスフライヤー
●連続ガスフライヤー
など -
ガスゆで麺機 / 蒸し器
●ガス/電気ゆで麺器
●うどん釡・湯がき槽付湯煎器
●スパゲティーボイラー
(省エネタイプ)
●ガス式蒸し器
●卓上電気蒸し器
など -
オーブン / グリラー
●ハイブリット高速オーブン
●コンペクションオーブン(電気・ガス)
●ピザオーブン
●卓上コンペクショーンオーブン
●ガス・餃子グリラー
など
動画
導入事例・関連記事
中華料理の楓林閣(フウリンカク)様【十三】に『鉄板焼』を導入頂きました!!
リーズナブルな価格で本格中華を堪能できます!!楓林閣 (フウリンカク) 十三店大阪府大阪市淀川区十三本町1-7-406-6309-7679https://furinkaku-jusou.gorp.jp/
2018年8月08日
業務用厨房機器新人歓迎会で必要な模擬店エネルギーはお任せください
つい先日、年が明けたばかりだと思っていたのに、もう少しで3月。日本は、年度替わりの時期を迎えます。桜の開花予想も発表され、いよいよフレッシュマンたちの季節がやってくるのです。桜が咲いたら、新生活の始まりです。4月になれば、街には、新入社員や新入学生となった若者たちの真新しいスーツ姿や制服姿があふれます。その直前にあたるこの時期、その晴の日に向けて、本人たちはもちろん、今まで陰日向になり支えてきた家族の皆さんも、門出の準備を余念なく進めていることでしょう。
2016年2月14日
業務用厨房機器立ち食いの焼き鳥屋さんで飲む愉しさ
一流ホテルでのフランス料理や老舗料亭での懐石料理ももちろん美味しいけれど、一度ハマったらクセになってしまうのが、B級グルメ。その中でも、立ち食いの焼き鳥屋さんは、リピーターになる人も多いとか。焼き鳥の魅力は一言では語りつくせません。芳ばしい匂いは嗅覚を刺激し、ジュワッと言う脂の音は聴覚を襲い、少し焦げたような肉の色合いは視覚に訴えかけます。串を持つ手に伝わる熱を感じたら、もう私たちの食欲は爆発寸前。たまらない熱さの焼き鳥を口に頬張って、少しお行儀悪く、モフモフモフと飲み込めば、その瞬間、何とも言えない鳥の旨味が、大げさではなく身体中に広がったかのような錯覚に陥ります。そして、仕上げにビールを流し込むと、今日一日のつまらない出来事も、みんな楽しく笑い飛ばせる気がするから不思議ですよね。
2015年10月25日
業務用厨房機器